Про Людмилу Егоровну и гороховый суп

— Я к вам больше не приеду! — однажды пообещала свекровь. — Телевизор могу дома смотреть.

Людмила Егоровна слово держит: с момента обещания её нога ни разу не переступила порог нашего дома.

Пока мы арендовали жильё и негде было гостей принимать, она не ездила. Звонила мужу, он её в деревне изредка навещал. Взяли ипотеку, купили квартиру и началось. Бахвальства и гордости было столько, будто это сама Людмила Егоровна стала обладательницей жилья.

Приехала она к нам в гости, на квартиру полюбоваться. Сказала, её там чуть ли не всей деревней провожали, приветы сыну передавали. Был вечер пятницы, я спать ушла, сильно устала, муж развлекал маман. В субботу у меня была запланирована поездка в торговый центр, надо было пару блузок и юбку прикупить. Напросили мне Людмилу Егоровну в качестве сопровождения.

Ходила по магазину свекровь тоже что-то вдалеке перебирала, муж позвонил:

— Купи маме спортивный костюм, она уже выбрала.

У меня денег было на мою одежду для офиса, он мне перевёл, оплатила костюм для Людмилы Егоровны. По дороге домой зашли за продуктами.

— Горох дома есть? — спросила Людмила Егоровна, крутя в руках копчёные рёбрышки. — Надо купить. Сварю Витюше гороховый суп, он любит.

Купили горох, купили рёбрышки, вернулись домой. Людмила Егоровна оккупировала кухню, супчик для сына варила. Я зашла себе чай налить, лучше бы не заходила: часть рёбер уже плавала в кастрюле, перед свекровью на столе стояла мисочка с частично обглоданными рёбрышками, не голые кости, но всё самое вкусное было обкусано. Она расправилась с последней косточкой и без зазрения совести отправила содержимое миски в кастрюлю.

— Да ладно? — не удержалась я. — Не умею варить гороховый суп, но не верю, что в рецепте есть объедки.

Людмила Егоровна поведала, что всегда так делает: кипятиться же будет, все её микробы помрут, мяска в супе и так много, а с косточек наварчику будет побольше. Я пожелала приятного аппетита и решила, что закажу себе пиццу.

Мужу наябедничала. А они, оказывается, раньше вместе рёбрышки обгладывали и в суп отправляли. Капец. Он помчался на кухню, возмущался, что его не позвали на процесс обгладывания. У меня от высшей степени охреневания в голове набатом забилась мысль о разводе. Боже, я замужем за человеком, который ест суп из объедков. Стало понятно, почему он никогда не жалуется на мою готовку.

Я не могла смотреть, как они ужинали. Для меня это было чем-то за гранью.

Первый визит свекрови был пережит и вспоминался с содроганием. Осваивать варку горохового супа я не стала, а если где-то пытаются угостить, я сразу же вспоминаю Людмилу Егоровну, смачно жующую мясо с рёбрышек и отправляющую остатки в суп, и всё желание запускать ложку в суп исчезает.

Второй раз Людмила Егоровна приехала летом. Как только стало известно о её визите, я договорилась с подругой о поездке за город. Почему? Муж в разговоре с мамой попросил её сварить гороховый суп. Ещё одного раза моя нежная психика не выдержала бы.

Людмила Егоровна в дом, я из дома. Красота.

Пока мы с подругой катались на катамаранах, ловили рыбу, варили уху и жарили мясо на базе отдыха, к мужу в гости неожиданно нагрянул бывший сослуживец. Пришёл незваный гость не с пустыми руками, принёс алкогольные гостинцы, которые они закусывали и супчиком Людмилы Егоровны, в том числе. Боже, если бы только гость видел процесс варки…

Мужу категорически нельзя пить. Он быстро пьянеет, потом два дня с кровати встать не может. Поэтому выпивает редко. Знал ведь, что так будет, а в гости мама приехала. Кто ему доктор? Минздрав предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Свекровь смотрела телевизор и ругала сына. Мы разговаривали по телефону, он присылал мне фото с посиделок, поэтому я всё-всё знаю. Муж матери даже деньги предлагал и такси куда-нибудь, чтобы она не мельтешила, но свекровь, сидя перед телевизором, упорно продолжала ругаться, правда всё же таскала сыну водичку с лимоном во время рекламных пауз.

Я вернулась домой с лёгким загаром, чудесным настроением и утренним уловом. Застала дома сборище не очень анонимных грустняшек. Муж всё лежал, держался за голову и клялся, что больше ни-ни, а Людмила Егоровна устала маяться от скуки и собиралась домой со словами, что телевизор может и дома посмотреть.

Людмиле Егоровне так не понравилось время, которое она провела с собственным сыном, что на прощание она дала обещание, что больше не приедет, а если сыночек захочет горохового супца, то пусть сам едет к ней в деревню.

Так больше и не ездит к нам. А муж по супу не скучает: я ему иногда доставку заказываю. Искренне надеюсь, что повар в ресторане готовит гороховый суп классическим способом, а не как Людмила Егоровна. Записано со слов Екатерины.

Подписаться
Уведомить о
guest

50 Комментарий
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Инна
Инна
1 год назад

Боже, я замужем за человеком, который ест суп из объедков. Стало понятно, почему он никогда не жалуется на мою готовку.

Посмеялась, гг самокритична)
Но суп из обглоданных костей – это, конечно, сильный удар по психике.

Абра-кадабра
Абра-кадабра
1 год назад
Ответить на  Инна

Я бы после этого в принципе не смогла ничего есть из того, что выходит из-под ножа такого интересного повара… мало ли)

Ольга Пивная Фея
Ольга Пивная Фея
1 год назад

А я бы сварила нормальный суп, с не обглоданными рёбрышками, чтобы муж сравнил и понял что так вкуснее.

Злая Кошка
Злая Кошка
1 год назад
Ответить на  Ольга Пивная Фея

Поверьте, если мясо срезать с ребер ножом, как делают другие люди, разницы во вкусе не будет.

АСА
АСА
1 год назад
Ответить на  Злая Кошка

Поддерживаю. С точки зрения итога вообще никакой разницы не будет. И слова свекрови про бактерии справедливы.
Я бы скорее всего тоже не стала есть подобный суп после увиденного. Но это чисто психология, а не нечто иное. И считать это трагедией и травмой, которая вообще мешает есть этот продукт…

Виктория
Виктория
4 месяцев назад
Ответить на  АСА

Не знаю, что там уничтожается при кипячении, но просто противно – кто-то поел и обратно в кастрюлю бросил, фу, бе
Нормальные повара ложкой, которой пробовали, общее блюдо даже не мешают

Maris
Maris
1 год назад
Ответить на  Злая Кошка

Падажжите))
Так то срезанное ножом мясо куда отправляется, обратно в суп же? (Не претендую на правильность, но именно так и делаю, а то какой жеж суп без копчёного мяса)
А тут прямиком в пуз свекрови. И даже с сыном не поделилась. И суп жидок остался.
Так что разница таки есть)

Мартиша
Мартиша
1 год назад
Ответить на  Maris

не стоит снимать мяско полностью. Но я тоже так срезаю всегда. Глодать вот как-то не додумалась)

ИринА
ИринА
1 год назад

Фуууу…

Амазонка
Амазонка
1 год назад

Мало того, что от описания процесса готовки чуть не стошнило, так ещё и словечки- ” мяско”, “супец”. Буээээ🤮

Инна К.
Инна К.
1 год назад
Ответить на  Амазонка

+ 101

Seraya
Seraya
1 год назад

Боже, какие страсти вокруг супа из объедков, сколько эмоций. Как она дожила вообще до своих лет с такой психикой, которая то и дело норовит словить удар?

Жирный тролль
Жирный тролль
1 год назад
Ответить на  Seraya

Справедливости ради, суп из объедков редко встречающееся блюдо.

Последний раз редактировалось 1 год назад Жирный тролль ем
АСА
АСА
1 год назад
Ответить на  Жирный тролль

Солянка – традиционное блюдо из объедков. Правда обычно надкусанный край обрезают. Именно поэтому ее многие готовят после больших праздников, так как остаются соответствующие продуктв

Наталия
Наталия
1 год назад
Ответить на  АСА

Ну не знаю. По-моему, солянка готовится из оставшихся нетронутых кусков всякой нарезки, а не из объедков понадкусанных. А чаще покупается по чуть-чуть корейки, окорока, ветчины, и из свежих продуктов готовят. А то не солянка, а хрючево какое-то получается

Людмила
Людмила
1 год назад
Ответить на  Наталия

Но история селянки именно так и начиналась. Варили в ресторанах (кабаках, харчевнях, трактирах) из колбасных остатков.

Валерия
Валерия
6 месяцев назад
Ответить на  Людмила

Заметьте остатков, но не объедков. Фильм “Вокзал для двоих” смотрели? Там точно сказано – остатки это то что никто не ел. Но никак не обгрызаные или надкусанные объедки.

Лара*
Лара*
1 год назад
Ответить на  Жирный тролль

Очень редко! Я за 60 лет впервые с таким сталкиваюсь :(

таня ЛАВРушка
таня ЛАВРушка
1 год назад
Ответить на  Seraya

давайте я про свою психику, и блюдА
43 года я не ем холодец
потому ,что 43 года назад, на своей свадьбе в холодце
(фу бля,пишу и позывы)в кусочке стюююдня попал глаз
бычий
свекровь варила холодец
возле нас с мужем стояла вазочка
с нарезаными кубиками, всё чинно блаХородно
угу, до этого дома лепили пельмени 1000000 штук
она башку кладёт в бак
я прошу- вырежьте глаза и язык
-нененеее я аккуратно разберу мяско
вот блях и разобрала
я никому не показала, гляз завернула в салфетку
-нате мама! смотрите в уголке без никого
вот с тех пор и мама её звала, и не ем стюдень

Smim-541
Smim-541
1 год назад
Ответить на  таня ЛАВРушка

Фуу

таня ЛАВРушка
таня ЛАВРушка
1 год назад
Ответить на  Smim-541

согласна
1 декабря свадьба наша, 43 года ЗБ
на столе холодца НЕ будет
торт и голубцы
и бутылка воДки на столеееее
и знаете мужу я про глазИК не рассказала
крайне брезглив, этот чел “гражданской наружности”

ИринаД
ИринаД
1 год назад
Ответить на  таня ЛАВРушка

Даа. Голубцы очень изысканное, праздничное блюдо.

Smim-541
Smim-541
1 год назад
Ответить на  таня ЛАВРушка

А я почти ее ем яблоки. Очень редко и только без единого пятнышка. Во первых в детстве часто попадались червивые, а во вторых и в главных, мы жили в однушке и моя мама очень любила яблоки и иногда оставляла оргызки и забывала убрать. На столе письменном или на ручке дивана я могла найти отрызки, я орала до небес)) меня от огрызков тошнит. Я даже детям режу яблоки на 4 части а середину выкидываю.

Последний раз редактировалось 1 год назад smim-541 ем
Greta
Greta
1 год назад
Ответить на  Smim-541

Я просто ем ему середину, так что огрызков не остается, как меня мама ни пыталась отучить, у нее не вышло :) 

таня ЛАВРушка
таня ЛАВРушка
1 год назад
Ответить на  Smim-541

:-) во вы загоняетесь
яблони свои, штук 5
и знаете, муж не пшикает их химией
а значит они червивые, обрезаю
и в сок-пюре и тд

Seraya
Seraya
1 год назад
Ответить на  таня ЛАВРушка

И что? Вы тоже, узнав, что на каком-то мероприятии будет подан холодец, сбегаете за город, как гг (ладно еще хоть не в другую страну), потому что ваша нежная психика не выдерживает одного вида этого блюда? Или, может, подумаете о разводе, узнав, что ваш муж не испытывает отвращения к бычьим глазам? Речь же не о том, что она отказалась есть этот суп, а о слоне, которого она раздула из этого факта.
К слову, я тоже не ем некоторые продукты, и холодец в том числе, из-за того, что они у меня ассоциируются со всякими неприятными мне вещами. И суп из объедков есть тоже не стала бы. Это нормально. Ненормально так реагировать на людей, у которых несколько другой уровень брезгливости.

Последний раз редактировалось 1 год назад Seraya ем
таня ЛАВРушка
таня ЛАВРушка
1 год назад
Ответить на  Seraya

не ем стюдень (ТОЧКА)

таня ЛАВРушка
таня ЛАВРушка
1 год назад
Ответить на  таня ЛАВРушка

аааааааааа
зачем я ваш коммент прочитала

ИринаД
ИринаД
1 год назад
Ответить на  таня ЛАВРушка

А язык вам чем помешал? Вообще-то это деликатес.

ИринаД
ИринаД
1 год назад
Ответить на  таня ЛАВРушка

Да здесь одни принцессы собрались, которые ничего кроме голубцов не едят.

Эля
Эля
1 год назад

разводитесь

Гость
Гость
1 год назад

Я в принципе не перевариваю гороховый суп, так получилось. А после прочтения этой статьи меня чуть не 🤢🤮🤮🤮

Лета
Лета
1 год назад

Так сосать из пальца и так принципиально не любить маму мужа – это дар!

Наталия
Наталия
1 год назад
Ответить на  Лета

Знаете, я бы тоже после такого, не то чтобы не любила маму мужа, но есть бы что угодно, ею приготовленное, а не только гороховый суп, не стала точно. Обрежь она мясо с костей, и никаких вопросов не возникло бы.

Олеся
Олеся
1 год назад

Я люблю и ребра и суп гороховый из них и обычно просто беру побольше и пока варится суп глодаю оставшееся🤦🏻‍♀️ и о ужас, кости в мусорку кидаю. А надо было вона как

Tsvetochek_2010
Tsvetochek_2010
1 год назад
Ответить на  Олеся

Вот я оказывается тоже продукты разбазариваю🤦‍♀️ Но и солянку и гороховый супы когда варю, просто покупаю двойную порцию ребрышек. И семья счастлива, с суп с мясом👍

МарусЬ
МарусЬ
1 год назад

Тьфу!!! Глаза мои развидели прочитанное.

Птица Войны
Птица Войны
1 год назад

Хаа! Я в 90-е жила какое-то время в общаге медакадемии (я не медик, если что). После этого мне мало что страшно, с одной стороны. Но с другой, в гостях я стараюсь вообще не питаться.

ИринаД
ИринаД
1 год назад
Ответить на  Птица Войны

А зачем тогда ходить в гости? Я бы таких гостей второй раз не пригласила. Сидит принцесса за столом и брезгует мою еду.

Птица Войны
Птица Войны
1 год назад
Ответить на  ИринаД

У меня очень тонкое обоняние и очень чувствительные вкусовые рецепторы. А очень многие любят навалять в еду готовые смеси приправ, там уже от запаха дурно становится. А ещё однажды одна хлебосольная родственница, к которой мы должны были пойти в гости 2 января, в телефонном разговоре, который был 29 декабря вечером, упомянула, что уже начала готовить к новому году. Простите, но даже совсем небрезгливый и нечувствительный человек постремался бы есть салатики, которым 4 дня.

Последний раз редактировалось 1 год назад Птица Войны ем
Анна
Анна
1 год назад

Я никогда не ем в гостях или в общественных местах все то что из фарша, и всякие блюда типа холодец, омлет или суп. обычно выбираю на столе кусок мяса или рыбы и овощной гарнир или овощи в нарезке (не салаты перемешанные с майонезом типа оливье). Ну вот такие у меня тараканы в голове. Фарш делаю сама. И конечно у меня в нем никаких шкур и копыт. Колбасы не ем, последствия 2-х лет работы на мясокомбинате, омлет когда готовлю то у яйца выбираю вот тот жгутик который в белке (ага это мой таракашечка). короче противный человек я в плане поедания чужой еды. Оливье у меня без колбасы ну и так далее. Почему у меня так получилось? мои родственники очень неряшливы в приготовлении еды. С детства выработалось.

Tsvetochek_2010
Tsvetochek_2010
1 год назад
Ответить на  Анна

Оказывается я не одна такая, кто не ест супы и фарш в общественных местах. А раньше думала, что это я такая привереда🤣

Tsvetochek_2010
Tsvetochek_2010
1 год назад

Вот знаете, дома, для себя, ты можешь варить суп, как хочешь и любишь. А вот, когда твою стряпню ест человек других пищевых привычек (это чтоб не сказать чужой😜), то надо готовить без “изысков”. Потому понимаю ГГ оооооочень хорошо и хоть одна подруга увлекалась медициной и у нее была дурацкая привычка делиться знаниями по ней во время еды, но варка супа из истории, это за гранью добра и зла. И нет, у меня не нежная психика – просто я считаю, что если плюнуть в суп, а потом его прокипятить, то это не отменяет факта плевка. Брезгливо

Lisa Patrikeevna
Lisa Patrikeevna
1 год назад

Мда. Меня бы вывернуло там же. Беее.

Лара*
Лара*
1 год назад

Нихрена себе лайфхак :( Собаки завидуют изобретательности этой милой женщины.

letyukabasil
letyukabasil
1 год назад

Ну, это еще ничего. Хорошо, хоть, не насрала – ачотакова

Вайолет
Вайолет
1 год назад

Мне интересно, как гг ест в общепите. Упомяну лишь, что не у всех есть полезная привычка мыть руки после посещения туалета и перед готовкой. Да, по правилам надо. Но кто их соблюдает. Это лишь один нюансик из тысячи того, что творится на кухне. Да, почти везде на кухнях кафе есть камеры. Но и глухих зон тоже не мало.

ИринаД
ИринаД
1 год назад
Ответить на  Вайолет

Да все они едят. Выпендриваются друг перед другом. Чисто женская привычка. Как женская компания собирается, так и начинается выпендреж. Вот у меня все всегда все едят и облизываются. Скажи только слово плов, как набегут бегом.

ОкsI
ОкsI
1 год назад

Я тоже обгладываю косточки, так как все срезать не получается, но косточки потом достаются собачкам) У меня так с фасолью было кстати, была в гостях у подруги, видела как она фасоль из банки ложкой перекладывала в кастрюлю, супчик варила, потом облизнула эту ложку и полезла ей же за приправой какой-то, супчика я так и не поела того( как то мне брезгливо было), да и фасоль с тех пор на дух не переношу

Людмила
Людмила
1 месяц назад

Вспоминаются приключения Тома Соейера и Гекльберри Фина Марка Твена. Там Гек говорит:”… а еда была, в общем, не плохая; одно только плохо — что каждая вещь сварена сама по себе. То ли дело куча всяких огрызков и объедков! Бывало, перемешаешь их хорошенько, они пропитаются соком и проскакивают не в пример легче.”